Zutaten für 0,75 l:
100 g Puderzucker
600 g Tk-Erdbeeren
100 ml Zitronensaft
100 ml kaltes Wasser
330 ml Wodka
Zubereitung:
Den Puderzucker zusammen mit den Erdbeeren in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer (altern. Thermomix, Kitchenaid) pürieren. Anschließend Saft, Wasser und Wodka dazugeben und nochmal mit dem Stabmixer gründlich durchrühren. Die Flüssigkeit sollte am Ende etwas zähflüssig sein. In kleine Flaschen als Geschenk (ich hatte auf dem Foto die doppelte Menge gemacht) oder in eine große Flasche für den eigenen Verzehr füllen. Limes trinkt man kühlschrankkalt.
Angaben für das ganze Rezept: 1399 kcal; Ew: 6 g; Fett: 0 g; Kohlenhydrate: 136 g
Ihr seht also, dass dieses schmackhafte Getränk ganz schön was in sich hat….. Es schmeckt fantastisch frisch und fruchtig, ist aber hinterrücks. Durch die Süße geht der Alkohol schnell ins Blut und die Kalorienzunahme ist gewaltig! Also immer nur mal ein Stamperl…… 😉